TOP
トップ
MENU
メニュー
COURSE
コース・セット
PRESS
お知らせ
ACCESS
店舗情報
CONTACT
お問い合わせ

極上モモ肉入荷❣️びらとり和牛A5ランク❣️

2017/12/18

極上モモ肉入荷❣️びらとり和牛A5ランク❣️

✨極上モモ肉入荷しました????✨

皆様こんばんわ❣️
久保屋です^_^

びらとり和牛A5ランク❣️
モモの希少部位
シンシン????
とも三角????
どちらも極上品入荷致しました♡

シンシンとは!
後ろ脚の付け根の、
内ももより下側の内側にある球状の部分の中心部にある赤みの部位が、シンシンと呼ばれてます????
中心だから=シンシン
真ん中!
みたいな呼び方です^_^
お肉の名所の呼び方って基本簡単なんです????
基本この部分は
綺麗な赤みのお肉なのですが、
流石びらとり和牛A5ランク!
赤みのの中にも、綺麗な程よいサシが入ります????
ここまで綺麗にサシの入るシンシンは
珍しいです✨
同じシンシンの中でもトップの肉質ですよ❣️
肉質はとても柔らかく、赤みのお肉ですので
とても食べやすいです^_^

とも三角とは!
モモの中でも特に希少部位とされているのが、
このとも三角❣️
綺麗なサシ♡
モモ肉は赤みのお肉ですので、サシの入るお肉の中でもとても食べやすいお肉です!
一頭から4キロ程しかとれない希少な部位^_^
肉通なら食べてほしい一品です✨

本日も元気に営業中!
スタッフ一同お客様のご来店を心よりお待ちしております✨

⭐︎『出会いに感謝』⭐︎

席のご予約・空き状況・コースのご予約は
炭火焼焼肉久保屋
☎️0144348121

久保屋ホームページ????
http://kuboya-group.com

苫小牧フリーペーパープレスバンクさんに掲載中????
http://tmk.preban.jp

????✨極上肉❣️✨????